REUSSIR SON JARDIN TROPICAL AVEC UN PETIT BUDGET

 

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Autonomie alimentaire

On parle souvent d'autonomie alimentaire, ce terme est souvent galvaudé mais il est important aujourd'hui de se pencher sur notre avenir alimentaire à notre petite échelle. Cela fait des années que l' on parle de développement durable et de préservation de notre écosystème. Il est urgent de revenir à la terre.  La Guerre en UKRAINE nous montre que les matières premières se font de plus en plus rares et deviennent de plus en plus couteuses. Pour éviter de se retrouver à manger "des pâtes midi et soir", cultivons-nous ! "Plantons des arbres fruitiers, des plantes médicinales, des racines pour nos enfants et pour un avenir meilleur". Diversifions notre alimentation pour ne pas tomber malade et soignons nos petits bobos avec nos plantes locales. Aujourd'hui, beaucoup d'initiatives existent, regarder  et imiter.

                                                      A vous de jouer ! 

    J'ai pu planter sur une petite surface de la salade dans des bouteilles en plastiques

Doliprane 

                                                                         Efferralgan

 

Sur un balcon à PARIS 

Si vous avez besoin d'aide faites appel à des professionnels : 

  ------- SIDNEY HENERY SAINSILY ET FIONA ROCHE 

 A VISITER SUR INSTAGRAM : 

 " LE CAVIAR VERT"  :  Sidney Henery SAINSILY 

DENDROLOGUE  (Spécialiste des arbres ) : Création de vergers,  formation , ateliers de cultures en pots) 

PERMACULTURE, ECOLIEU : "REZILYANS _971"  À  SAINTE ANNE 

FACEBOOK : RÉZYLIANS971

 SITE INTERNET : WWW.REZILYANS-GUADELOUPE.ORG

Organisation pour la préservation de l'environnement, ATELIERS 

 écologue  (PRESIDENTE ) FIONA ROCHE 

"FREZIAS  NATURE "

Association qui valorise l'agroforesterie , valorise les richesses forestières à MATOUBA tout en recréant des corridors écologiques, l'association travaille sans intrants et sans machines , tout est manuel. Il plante café, vanille, pois doux , coucou, cannelle. Des excursions sont organisées en demi- journée, visite de parcelles de reforestation en arbres fruitiers: cacao, café, vanille et dégustation de produits artisanaux. 

100%ZEB- plantes aromatiques médicinales caribéennes : 

Coopérative agricole qui propose des formations, des ateliers et des produits locaux du jardin.Valorise les plantes aromatiques et médicinales du pays

http://centpourcentzeb.org

 

MONOGRAPHIE : "

Mon balcon nourricier en permaculture : des récoltes abondantes sur 4m2 

Mon petit potager sur 15 m2" d' Arthur MOTTE  aux Editions ULMER 

Une collection d ouvrages  : « Jardiniers de demain » 

LES VIRUS ET NOS RIMED RAZIES

 L'OMS reconnaît que la médecine traditionnelle complémentaire et alternative recèle de nombreux bienfaits. Notre jardin créole recèle de nombreux bienfaits, il est un véritable laboratoire à ciel ouvert. En effet, depuis la nuit des temps nous connaissons les bienfaits de nos plantes traditionnelles appelées riméd raziés. En ce temps de pandémie, on a tendance a oublié les choses élémentaires : - Les gestes barrières mais aussi de mettre notre corps à l'abri des virus.

Nos plantes médicinales peuvent prévenir l'attaque de ces maladies, la nature soigne toujours nos petits bobos. En effet si nous revoyons nos copies de sciences naturelles de troisième, nous savons que lorsque notre corps est attaqué par un virus il met en place des mécanismes de défenses dans le but d'éliminer l'agent pathogène. Dans de nombreux cas des symptômes apparaissent dans les premiers jours. 

Petit rappel: 

La fièvre est un mécanisme de défense et d'alerte preuve qu'il y a mécanisme de  réaction inflammatoire dans l'organisme. Le mal de tête , la toux, la conjonctivite et la congestion nasale, les muqueuses rouges ou gonflées sont eux aussi les signes d'une réaction inflammatoire. A fin d'éviter cette inflammation nous pouvons agir en prévention à l'aide de nos plantes médicinales. Renforcer notre système immunitaire afin de combattre les virus de façon naturelles.

Le citron : Originaire de CHINE et d'INDE, le citron fut très tôt considéré comme une sorte d'or végétal capable de guérir. Il a fallut attendre 19 éme siècle  pour comprendre qu'il détenait une teneur élevée en vitamine C qui contribue a renforcer les défenses immunitaires et donc de prévenir les maladies. Ses propriétés antibactériennes et antivirales. Ses propriétés antibactériennes et antivirales ont également été démontrées. 

De nos jours les médecins le recommandent pour soigner un grands nombres d"affections : infections urinaires, calculs rénaux, bronchite, rhume, brulure d'estomac.

L'huile essentiel de citron est un excellent anti-microbien à la fois pour traiter l'air ambiant mais aussi pour des surfaces de contact (sol, poignées). La précaution d'emploi est toujours de traiter l'espace de vie en l'absence de personnes dans la pièce est d'aérer après.

 CITRONELLE ET GRENN AN BA FEY

Grenn  an ba fey : Le phyllanthus est un remède très efficace utilisé depuis 2000 ans. Lutte contre les infections pulmonaires comme l'asthme, la pneumonie , la bronchite , la toux  et la grippe, hépato- protecteur très puissant (tonifie, fortifie, désintoxique et protège le foie)

Le thym : combat les affections respiratoires et de la sphère ORL: asthme, bronchite, pleurésie , rhume des foins, coqueluche, angine, otite, emphysème, rhume, rhinite, rhino-pharyngite

Le miel :  puissant antibactérien, anti inflammatoire, antioxydant, le miel améliore la rétention du calcium et du magnésium ainsi que le taux sanguin d'hémoglobine.

La citronelle : fait baisser la fièvre, elle va inhiber le développement microbien et bactérien dans le corps. Elle combat la grippe.

Doliprane : est une plante qui calme les douleurs et fait baiser la fièvre. 

Recette :

* Mettre des feuilles de citronnelle dans une tasse et  ajouter de l'eau bouillante. Après avoir laisser infuser quelques minutes filtrer la préparation. Puis buvez chaud pendant trois jour. 

La cannelle est un puissant antioxydant réduit le taux de glycémie, favorise la perte de poids et stimule la circulation, renforce le métabolisme. Booste l'énergie.

Si vous êtes grippé :

Mélanger 5 ml d'huile essentielle de citron et 5 ml d'huile essentielle de ravintsara dans un flacon.

Absorber 2 gouttes de cette formule dans une cuillère à café de miel 4 fois par jour pendant une semaine

 Cocktail anti-rhume : 

3 pincées de cannelle 

3 pincées de curcuma 

3 pincées de gingembre 

1 jus de citron  1/2 citron 

Tisane au thym  anti-grippe : 2 clou de girofle 1 bâton de cannelle, 1 branche de thym, 1 citron. Porter à ébullition, puis infuser 10 minutes. Puis ajouter le citron 

L'eucalyptus : feuilles pays d'origine l'Australie renferme un composé appelé eucalyptol. Traite les inflammations des voies respiratoires soulage les douleurs, rhumatismales et contribue au maintien d'une bonne hygiène buccale. En voie interne : Infusion  (2 à 3 grammes de feuilles séchées dans 150 ml d'eau bouillante durant 10 minutes. Boire 2 tasses par jour.

Le ravintsara : est en fait un camphrier originaire de CHINE mais que s'est acclimaté sur l'ile de Madagascar. Possède une action antivirale, antibactérienne et anti-inflammatoire ce qui permet de réduire les risques de surinfection. 

L'armoise : est souvent conseillée dans le traitement des troubles digestifs, des douleurs articulaires et musculaires de l'anorexie, des spasmes de l'insomnie ainsi que pour l'expulsion des vers intestinaux. Cette plante est antibactérienne et tonique.

  

 Diffuseur 

Les huiles essentielles protègent- elles  et ont elles une action contre les virus ?

- Oui, ils existent une multitude de travaux de recherche sur les propriétés antivirales des huiles essentielles. Les résultats sont impressionnants et incontestables. Voici notamment quelques virus pour lesquels on dispose de véritable données: 

• Le SRAS-COV (un coronavirus) 
• Le virus de la grippe  H1 N1
• Le virus de la grippe aviaire type H5N1
• Le virus de bronchite anti-infectieuse  (IBV)
• Le virus de l'herpès simples HSV
• Le virus de la dengue DEN 
• Le virus de la maladie de NEWCASTLE NDV
• Le virus JUNIN ( arénavirus responsable de la fièvre hémorragique )

Ouvrages recommandés  : Guide de la phytotéraphie créole  de JEAN-LOUIS  LONGUEFOSSE  EDITIONS ORPHIE et de découvrir le TRAMIL  (bibliothèque de ressources de nos plantes caribéenne)

et le site de MANIOC pour lire la pharmacopée caribéenne.

OUPS, c'est la rentrée !

De retour de voyage, il arrive parfois qu’on éprouve des p’tits maux ( pityriasis, mycoses, maux de ventre ...) et cela peut nous gâcher notre rentrée. Heureusement que Dame Nature est là pour nous soulager de tous ces petits tracas.

 

Durant les vacances notre corps subit bien des changements de milieu : -Tantôt la mer, la forêt, la rivière et pour les baroudeurs le désert. Tous ces changements bouleversent notre organisme et cependant permettent la stimulation de notre cerveau afin d'aboutir à une plénitude. 

Le soleil et la mer apportent une meilleure respiration et préviennent des maladies respiratoires. Le fait d’inhaler des solutions salines concentrées contribuent à l'amélioration de nos facultés respiratoires. De plus, la mer est riche en oligoélément et en magnésium. Elle soigne les grippes et elle est aussi efficace contre le traitement antipelliculaire. L’eau de mer a une action anti-inflammatoire et analgésique. Elle apporte du bien aux articulations car elle est riche en magnésium et en oligoélément.

    Les bains de mer sont indiqués en cas de psoriasis, dermites et eczéma. Les dermites peuvent être soigner par le datyé (rimed razié) qui est aussi efficace pour les boutons. Le savon soufré est également utilisé pour différents problèmes de peau (consommation à petite dose).

"Un bain de mer fait du bien mais il ne faut pas oublier de se rincer car l’humidité et la cause de la prolifération des champignons"

Datyé

Recette pour les taches de LOTA (dermites marrons)

 

·      Hacher menu 50 grammes de feuilles de datyé  (cassia alata)  15 à 20 à feuilles et les ajouter à 1 litre (4 tasses) d’eau bouillante, laisser reposer pendant 12h. Laver la zone affectée 2 ou 3 fois par jour. La préparation est à laisser au frais pendant 24 heures  

 

 Référence : TRAMIL

                                      

 

Une bonne  DETOX : 

 

Pour reprendre le chemin de l’école, toute la famille aura besoin d’une bonne purge 

 

Petit rappel : 

-       Le foie fait partie de l’appareil digestif sécrétant la bile et remplissant plus de 300 fonctions vitales : - L’épuration, la synthèse et la fonction de stockage. Il constitue le réservoir de vitamines (A,D,E,K) et de glucides. Il stock l’énergie sous forme de sucre, qu’il met à disposition de notre organisme.

 

Ainsi, nous allons tout mettre en œuvre pour nettoyer notre foie qui a bien souffert durant la période estivale. 

 

Pour nettoyer notre foie, nous allons donc faire une cure sur trois jours : - Chiendent, Simen konntra et pour finir l’huile de ricin à jeun. On peut aussi, choisir de faire des infusions d’une plante médicinale :  

-       Té péyi

-       Romarin

-       Lyan serpent 

-       Pourpier 

-       Thé vert

-       Pawoka

-       Sémen contra (ascaris)

Et le citron ou l’eau coco pour leurs actions astringentes. 

 Grénn an ba fey

 

  fanmboisin

  Lyan serpen 

A vos thés !  

"GUADELOUPE PAYS DE COCAGNE"

 Les pigments naturels sont des substances colorées produites par des organismes vivants, en particulier les végétaux, destinée à donner une coloration superficielle au support sur lequel on l’applique.   

 

L’indigo : plante tinctoriale 

 

Historique : L’indigo est un colorant bleu utilisé depuis l’antiquité sur plusieurs continents pour teindre les tissus. Les EGYPTIENS, les INDIENS ainsi que les MAYAS l’utilisaient. 

En Europe durant le Moyen Age on a utilisé la Guède ou le Pastel, l’indigo était un produit de luxe en raison de l’éloignement géographique. En 1498, l’ouverture des Indes a permis l’entrée massive de l’indigo dans le sud-ouest et entraine une baisse des prix mais le Roi de France interdit son usage. 

Au 17 ème siècle, les cultures du coton, du roucou ont le vent en poupe puis arrive  l’indigo importé d’INDE vers l’AMERIQUE propice au climat. Le principal fournisseur de l’indigo est SAINT DOMINGUE jusqu’ à la fin du 18 ème siècle. 

 

La technique : 

 

Les installations nécessaires pour produire l’indigo sont au moins trois cuves maçonnées disposées en marche d’escalier : La première le trempoire qui est remplie d’eau avant de mettre les indigotiers fauchés à macérer (fig 1). Ils sont coupés avant la floraison, au moment où ils recèlent le maximum de matière colorante extractible. Cette étape dure de 6 à 20 heures et permet à l’hydrolyse de l’indican contenu dans la plante en indoxyle. Par l’ouverture d’un conduit on laisse ensuite  s’écouler le liquide obtenu dans une seconde  cuve appelée  batterie. Par l’adjonction d’une substance alcaline, comme de la chaux  suivie d’oxygénation par battage du liquide, l’indoxyle en particules d’indigo bleues insolubles dans l’eau. On laisse s’écouler le mélange dans une troisième cuve appelée reposoir au fond duquel s’ouvre une petite cuve ovalaire, le bassinot, qui va piéger l’indigo alors que le liquide est évacué. Une fois décantée, la bouillie obtenue est mise à égoutter dans des sacs de toile puis à sécher dans des petits caissons en bois pour obtenir des carreaux d’indigo prêts à l’exportation. 

Les archéologues ont  recensé 31 vestiges d’indigoteries en Guadeloupe en 2007  à MARIE-GALANTE et dans le Nord Grande Terre.

Les deux plantes qui ont été le plus couramment employées aux Antilles comme ailleurs pour produire de l’indigo sont : - L’INDIGO ANIL ou INDIGO BATARD (nom latin : idigofera suffructicosa).  L’indigo est originaire d’Amérique tropicale, du sud des Etats-Unis  à l’Amérique du Sud.  Et, l’INDIGO VRAI est originaire du sud de l’Asie mais est aujourd’hui très commun dans  tout l’archipel guadeloupéen. Ces plantes poussent entre 0 à 500 m d’altitude et affectionnent les littoraux secs.

En AFRIQUE, les deux plantes indigotières les plus utilisées sont L’INDIGOFERA ARRECTA et LONCHOCARPUS CYANESCENS. La première pousse dans les zones sèches et donne un bleu des savanes, tandis que la seconde, plus répandue en Afrique de l’OUEST donne une couleur surnommée « bleu des forêts ».

Réalisation de motifs sur tissu, en AFRIQUE DE L’OUEST, ce sont les cotonnades qui sont principalement teintes, les motifs font partie des savoirs faire ancestraux. 

Cire, raphia, coquillages, coton, tous ces éléments sont autant de matières pour imprimer de manière unique des tissus. Les YORUBAS, une ethnie vivant  majoritairement au Nigéria sont reconnus comme les maîtres de la teinture indigo, le MALI également. Ils brodent sur le tissu puis le noue et tremper dans l’indigo par le biais  d’un jeu de cache, les différents motifs apparaissent. L’artiste ABOUBAKAR Fofana réalise des somptueux vêtements en indigo.

En ASIE, on utilise l’indigo c’est la technique du SHIBORI est  ancestrale. C’est la technique de ligature connue sous l’appellation de « tie and dye » ou de renoué ». Le tissu est attaché par des boucles de fil pour cela, on utilise une aiguille munie d’un crochet pour pincer le tissu et enrouler par une boucle de fil autour. Le fil n’est pas nouée, et seule la tension appliquée maintient les parties de tissu. Le résultat présente des légers motifs. 

 

 

Références : La production d’indigo en Guadeloupe au XVIIème et XVIIIème siècle ou
l’archéologie d’une des premières industries du Nouveau Monde. Tristan YVON, Archéologue-Chercheur, SRA de Guadeloupe / UMR 8096 Archéologie des Amériques 

https://www.afrikatiss.org/Articles/teinture-indigo/

 

LE MARE TET OU TIGNON

Un tignon (ou maré tèt en créole aux Antilles1) (prononcé et parfois écrit tiyon) est une coiffe ou un foulard noué sur la tête en forme de turban par les femmes créoles de Louisiane pendant la période coloniale et qui perdure parfois jusque nos jours. Cette habitude résulte de lois somptuaires édictées en 1785 par le gouverneur Esteban Rodríguez Miró, appelées « loi tignon ». Cette loi imposait aux gens de couleur la manière de se vêtir dans la société coloniale afin de ne pas faire de l’ombre aux Blancs. Le soin que les femmes noires apportaient à leurs coiffures leur a valu d’attiser la colère de l'élite bien-pensante de l’époque. Les belles créoles étaient parfois les « placées » d’hommes blancs et éveillaient la jalousie et la colère des épouses légitimes ou fiancées potentielles.

Par conséquent, le gouverneur Miró décide que les femmes de couleur, esclaves ou libres, devaient couvrir leurs cheveux et s’abstenir de toute « attention excessive à l’habillement », en particulier le port de bijoux, de plumes et autres colifichets. Les lois tignon furent une manière de marquer leur différence et leur infériorité par rapport aux femmes blanches, et de les contrôler. Le but est de maintenir visibles les écarts de classes sociales. Toutefois, elles ont contournèrent ingénieusement l’interdiction en se parant de magnifiques bandeaux souvent en madras de couleurs vives non moins remarqués3.

En 2018, la série photographique Becoming Subject de la photographe américaine Ayana V. Jackson (en) fait référence aux lois Tignon et son détournement, qui avait pour but initial de masquer la chevelure des Noirs et l'esthétisme grandissant du tissu les masquant
Wikipédia 

copyright @rchimede 

L'histoire de la coiffe :  Période de l’esclavage Les esclaves  sont  tête nues, les hommes portent un chapeau le dimanche (rarement). Le père DUTERTRE mentionne : " Ils mettaient sur leurs têtes des cordons de coton ou ils se font raser la tête en dessinant des figures.  Assez tôt les esclaves de maison (hommes et femmes) portent des turbans qui les jours de fête peuvent être luxueux. Les libres de couleurs se démarquent des esclaves en ayant des coiffes parfois extravagantes. La coiffe favorite des femmes libres de couleur est un mouchoir d’Inde (madras) qu’elles nouent autour de leur tête ou une bamboche (sorte de turban conique, sur lequel il y a parfois un chapeau). Le madras  venant de l’ Inde est arrivé en Guadeloupe au 18ème siècle apporté par les commerçants  anglais : le vrai madras était fait avec des fibres de bananier et de fils de coton. Les premiers se filent difficilement et peuvent se casser si ondes tord trop fort ; quand on seconds , ils sont plats. Les cotons filés étaient envoyés d'Angleterre INDE, afin d'être tissée avec les fils de bananier, puis teinté  par la suite le madras a       été fait en coton et importé d’Europe. A distinguer le vrai madras du mouchoir (imitation du madras) tous les deux vendusau carré. Le madras a été utilisé aux Antilles avant l'arrivée des indiens.Il est propre aux Antilles.   Tissus madras Période post esclavagiste  C’est la continuation du savoir être et faire des libres de couleur.  Dès l’origine les coiffes sont multiples et originales. Il y a des coiffes confectionnées d’avance et d’autres coiffes qui sont attachées directement sur la tête ( c'est tout un art). La coiffe qui se nomme madras a un véritable langage qu’il faut savoir décodé (le nombre de pointes  que comporte une coiffe ayant une signification bien précise (cœur  à prendre, cœur pris, vous avez des  chances). Quelques coiffes : La libérale L’indépandante La brisquante La nofrape La voile au vent La zambo (femme qui affiche ses idées en politique) La chaudière ou casserole La tête créole ou tête des cuisinières La tête éventails  La coiffe calendée  La palme revenant à la tête calendée qui se porte aux grandes occasions. Le calendage est un véritable art, la femme qui prépare la tête calendée est dénommée  calendeuse, elle travaille avec un madras dont les couleurs sont unies  (rose et bleue par exemple)ou un madras à dominante rouge, avec un mélange de gomme arabique et de la peinture jaune qui donne au madras une couleur jaune dominante puis elle  le plisse avant d"attacher la tête calendée.   Têtes éventail    Têtes vaille que foutre La tête zambo   à la Dominique   Fête des cuisinières en GUADELOUPE (POINTE A PITRE) Le costume traditionnel régional est une synthèse : La robe provient des provinces de FRANCE  Le jupon est fait de dentelle de BRETAGNE  Le foulard est d'origine espagnole Le madras d'INDE Les bijoux , les couleurs vives sont l'apport de l'AFRIQUE , L(AMERIQUE , L'ESPAGNE ET LA FRANCE Bibliographie : Dotha HILDEVERT" les mémoires d'Acacia" : histoire régional guadeloupéen du 17 ème siècle à nos jours  FACEBOOK : Association ARTS ET TRADITIONS DE SAINTE ROSE atelier mare tét  Emmanuelle SOUNDJATA https://youtu.be/MYW0cMqf2JQ INSTAGRAM : FANTASKCREATIONS , TURBANISTAPARIS PINTEREST : MARE TET https://sites.google.com/site/lecostumecreole/home/costume-d-aujourd-hui